Annette Sabersky

ist Ernährungswissenschaftlerin und Journalistin. Seit über 20 Jahren beschäftigt sie sich mit den Themen gesunde und ungesunde Ernährung, Lebensmittelindustrie und Kindergesundheit. Ihre Bücher erscheinen bei Droemer Knaur, Südwest und Thieme. Zuletzt veröffentlichte sie „Die Qualitätslüge. Einkaufen mit Nebenwirkungen“ (zusammen mit Jörg Zittlau). Im September erscheint bei Knaur: „Wie  ist das denn beim ersten Kind? Alles was werdende Eltern wissen wollen“ - das erste ehrliche Buch, das alle Auf´s und Ab´s des Elternwerdens und -seins beleuchtet.